桜クッキーを作りました
息子の卒園祝いと誕生日祝いを兼ねて
クッキーを焼いた。
時節柄、桜みたいなお菓子にしたいなぁと思い
cottaで購入しておいた
「Wサクラパウダー」を配合。
薄力粉100gのうち、15gくらいを
このパウダーに置き換えてみた。
思惑通りピンクのクッキーになるか実験。
型抜き時は、こんな感じ。
石けん型抜きした時と
絵面が似てるな・・・。
焼いたらこうなりました。
ちょっと焼き色付いちゃったのもあるけど
ほぼほぼピンク色のクッキーに!
やったー。
「色がつかない」というレビューが
ちらほらあったんだけど、いい感じに
色付いてくれました。
ほんのりと(本当に少しだけ!)
桜の香りもします。
このパウダー面白い。
息子も美味しい美味しいと
食べてくれました。
4月から小学校がんばろうね。
石けんといいお菓子といい、
春はなにかとピンクに
染めたくなりがち。
茉莉花、あばれ藤など
うちのベランダはハーブ中心なのですが、
香りの良いお花も少し欲しいなぁと思ったので
取り寄せてみた。
そんなお取り寄せの一つ、茉莉花が開花。
すごくいい香り!
ジャスミン茶の香りそのまんまです。
かわいい~!
もう一つ蕾があるので、そのうち咲いてくれるかな。
ハゴロモジャスミンも一緒に購入しました。
蕾が沢山ついた苗を送ってくれたお店に感謝。
蔓が伸びたらどうやって誘引しようか、
今から楽しみ。
チャイブも蕾ができていた。
食用として育ててるので
いつもなら摘んじゃうんだけど、
もう3・4年の古株なので
このまま咲かせて、株を
更新しようと思います。
あと、藤。
花穂が伸びてきて、茶色かったのが
紫色になってきた。
花穂は風に煽られやすいのか、
毎日向きが変わっている。
時には花穂同士が交差したり
絡まっていたり、色んな方向に
暴れ放題です。
アーモンド植え付けなど
以前から気になっていたアーモンドの苗を
遂に買ってしまった。
先週届いて、今朝やっと植え付け完了。
こういった、所謂『苗木』の
植え付けをしたのは初めてです。
長~い!
ぱっと見、ただの木の棒みたいですが
新芽が出てきています。
日に日に伸びてくるので、毎日
観察するのが楽しい。
以前Twitterで庭のアーモンドの花が
咲きました~と写真を公開してる人がいて、
それを見てすごく気になりました。
桜そっくりなんですよね。
ちょっと調べてみたら、『バラ科サクラ属』
だそうです。そりゃ似てるわけだ。
でもうちのベランダで、鉢植えといえども
木を置くって大丈夫かしら…。と
躊躇してたんだけど、とうとう買ってしまった。
あースッキリした(笑)
無事開花してもらえるように、大事に
育てていこうと思います。
実際にアーモンド収穫もできたらいいな。
今月初めにお迎えしたラズベリーは、
なんか蕾みたいのが出てきた。
これ…もしかして咲くのかな…?
植え付け初年度に開花させちゃって
大丈夫かなとも思うけど、
自然の流れに任せてみよう。
藤の花芽も伸びてきた。
花芽の根本から葉っぱも生えてきてる。
明日の天気は荒れるみたいだけど
みんな頑張って乗り越えてほしい。
やっとここまで
今月上旬から編み始めた
夏物のプルオーバーが、
なかなか進みません。
やっと後身頃の半分くらいまで。
もう少しで袖付け止まりに達します。
なるべく時間を見つけて編むようにしてるんだけど、
遅々として進まない。
細い糸の棒針編みって根気がいるんだなぁ。
糸の感じが解ってきたので、なるべく綺麗に
編めるよう考えられるようになってきました。
ここは緩めに編んでおいた方がいいとか、
次の段は少しキツめにした方がいいとか。
そしてこのくらいまで編み進めると、
編み地の感触も分かってきます。
これ、すごく柔らかい!
クタッとしてるというかテロンとしてるというか、
私の語彙で表現するのが難しいですがw
とても柔らかく軽い仕上がりになりそうです。
早く着てみたい。
数年ぶりのアラン編み
随分ご無沙汰していたアラン編み。
久しぶりにやってみた。
編み進んでいくにつれ模様が
浮かび上がってくるのがもう、
楽しくて楽しくて!
暫く夢中で編んでました。
ふおぉ楽しい…!
この毛糸は3玉しかないので、このまま
ミニマフラーにでもしようかな。
先月編み物再開した時、真っ先に
「アラン模様のカーディガンを編みたい!」と
思ったんだけど、時季的に秋まで
待った方がいいかなと考えていた。
でもなんかもう、今からゆっくり
作り始めてもいいんじゃない?
夏でも家の中は冷房つけてて
涼しいもんなぁ。
これからどんどん暖かくなってくる
この季節に、ウールのアツアツの毛糸を
買ってしまうかもです。
ピンク石けん切り分け
型出しから数日経ったので、切り分けます。
今回重視していた色味は、今のところ変わらず
淡いピンクをキープしてくれている。
画像で色を忠実に再現するのって難しいですね…。
ワイヤー鋸みたいな専用カッターで
切り分けていきます。
型抜き用と普通に使う用とで、
2種類の厚さにカットしました。
表面は完全に乾燥してサラサラしてますが
切り口はまだ少しネバネバしてます。
このまま更に数日待てば切り口が乾燥するので
型抜き等の加工ができます。
実際に石けんとして使えるようになるのは、
あと半月後くらい。
目には見えないけれど、こうやって置いている間に
生地の中でゆっくり化学反応が進んで、
およそ一ヶ月後にその反応が完了し
『石けん』になるんだそうです。
ラベンダーのいい香りがします!